日本政府在臺南實行的都市計畫，取經法國凱旋門的城市設計理念，引入了格狀道路和圓環設計。另建造淨水廠，設置上、下水道系統，家庭開始有了自來水，以及夜間開始有了電，豐富了城市夜間的生活型態。日治時期都市計畫帶來的建設、街屋與大型公共建築，讓城市的色彩、空間尺度有大幅改變，使臺南蛻變為現代城市。